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Gastronorm alta temperatura ambra - H-PanTM

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Category: Cucina

Dalla preparazione al congelatore al forno, e direttamente al servizio con questa versatile vaschetta Cambro High Heat H-Pan! Queste vaschette per alimenti ad alta temperatura sono ideali per cucine efficienti che utilizzano microonde, bagnomaria e forni. Una vaschetta versatile che funziona da -40°C a 190°C (-40°F a 375°F), la tolleranza al calore le rende perfette anche per il riscaldamento. Questa soluzione può passare dalla preparazione, al frigorifero, al forno e direttamente al servizio! Riduci il rischio di contaminazione incrociata e semplifica la pulizia con una vaschetta antiaderente e facile da pulire, progettata secondo le specifiche Gastronorm. Le graduazioni stampate e l'opzione ambra traslucida consentono un inventario e un'identificazione rapidi a colpo d'occhio. Scegli la Cambro H-Pan per una vaschetta per alimenti ad alta temperatura multiuso che rivoluziona il tuo servizio di ristorazione!

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 6 reviews)

Sebastian ★★★★★

I’ve run these through the microwave, the steamer, and straight into the oven without any warping or cracking, which is exactly what I needed for our busy service line. The pans hold their shape and heat evenly every time, and they’re sturdy enough that I don’t worry about them bending when stacked.

Eva ★★★★★

The freezer-to-oven transition is seamless, and these pans hold their shape perfectly when going from cold to hot. I've used them for a busy catered event and they took the heat without warping.

David ★★★★★

These things take a beating in my kitchen, from the freezer straight into a hot oven, and they come out looking like new every single time. The depth is perfect for prepped meals, and I love that I can just cover and store them right after service without any extra dishes.